食い過ぎた生牡蠣

昨日、三陸産の生牡蠣をいただきました！

偶然にも冷蔵庫にあった国産のレモンを絞って恐る恐る食べます。

美味い！

柔道の指導者の奥様からです。

なんでも弟さんが三陸の漁師だとか。

近所というのもあり、たまに色々と頂いたりするんです。

自慢みたいですが本題はここから。

お酒を飲んでたのもあり、バクバク食べました。好物だし美味しいし。

その弟の漁師さんも大丈夫。って言っていたので安心して遠慮なく行きました。

でも多少遠慮すべきでした。

もっと素直に喜びながら美味しい美味しいって食べるべきだった。

よせばいいのに牡蠣のウンチク語って、生よりも加熱用が味が濃い。とか余計な事を言いながら食べてました。

傍らでそれを見ていた奥様。

次の日に、私も食べたかった。とポツリ。

そうだよね。

多少遠慮して食べるべきだった。

しかも奥様が貰って来た牡蠣です。

明日はまた牡蠣パスタでも作るか。

前回は加熱用を頂いたので、あっさり作っても味が出てて美味しかったです。

次は生クリームを入れたパスタにしますかな。お返しはバターチキンカレーにする予定です。