一生懸命に生きたい
なにか変なタイトルですね。
当たり前のようでやれてないこと。
約2年半前に手術してから身を以て命のありがたみを知ったはず。
でもエネルギーをセーブしたまま生きてました。
振り返るとつまらない日々でしたね。
ただ生きてただけ。という感じです。
よし、やってみよう。
そんな気にだけはなってきました。
でも何をやったらいいのか?
いろいろ考えましたが、とりあえずは目の前のことを一生懸命やる事にしてみようかと思います。
さて、牡蠣の美味しい季節になりましたね。私は牡蠣が大好きです。昼ごはんは牡蠣の事しか考えられない日もある位です。
牡蠣が安くなってたので、牡蠣のタマリンドカレーを作りました。
タマリンドとトマトの酸味が効いたさっぱりしたカレーです。
近くにできないかな。